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Nutrición y deporte

La alimentación en el ámbito deportivo es muy importante al igual que en otros ámbitos de la fisiología de nuestro organismo.

En todos los estados (fisiológicos y patológicos) nuestro organismo requiere mantenerse nutrido y cuando hablamos de un deportista esos requerimientos nutricionales suelen aumentar, no solo en cuanto a calorías sino que los porcentajes de nutrientes y micronutrientes que se necesitan cambian también.

Cada actividad deportiva suele tener un gasto energético diferente, además, los porcentajes de nutrientes a los que el organismo recurre para recibir esa energía cambian.

También cada persona puede requerir distinta cantidad de energía aunque el deporte practicado sea el mismo.

Un aspecto importante a tener en cuenta, cuando hablamos de nutrición deportiva, es que la mayoría de estudios apuntan a que existe un abuso de suplementación deportiva que "no conduce a mejora real" si existe un buen estado nutricional con alimentos normales


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